Le chocolat est bénéfique pour la santé, principalement le chocolat noir qui contient une bonne proportion de polyphénols et plus particulièrement des flavanols qui sont des antioxydants, le chocolat au lait est un peu derrière et le chocolat blanc n'en contient aucun.
Découvrez comment choisir votre chocolat avec Angélique Houlbert diététicienne.