Criste marine — Crithmum maritimum 🍂 Famille des apiacées. Autres noms : fenouil marin, perce-pierre, casse-pierre, herbe de saint Pierre. Criste marine, description La criste marine est une plante vivace des sables et rochers littoraux exposés aux embruns, dont la souche rampante émet des tiges dressées de 25 à 30 cm, sinueuses et striées, portant des feuilles glauques, charnues, divisées en segments linéaires et aigus, élargis au milieu. Inflorescences munies de nombreuses petites feuilles produisant, de juillet à octobre, des fleurs blanc verdâtre à pétales arrondis et entiers. Ses fruits sont assez gros, spongieux, ovoïde, renflé en son tiers inférieur, marqué de dix côtes saillantes et acérées. La criste marine apprécie les sols riches en sels marins des côtes de la Manche, de l'Atlantique et de la Méditerranée. Parties utilisées et formes de présentation : les sommités fleuries, séchées, en poudre, en teinture ou en gélules ; l'hui...
Notre préoccupation c'est la santé avant tout