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Affichage des articles du septembre 6, 2020

Les aliments et leurs avantages sur la santé

Bienfaits des huîtres Les  huîtres  sont des perles de tonus pour notre santé ! Elles sont une mine de fer, de sélénium, d'iode et de zinc, un oligo-élément clé de l'immunité, dont on manque souvent. Elles nous apportent aussi de la vitamine D, qui fait défaut en hiver.  Au total un concentré de nutriments précieux aux propriétés antioxydantes (pour lutter contre les radicaux libres, facteurs de vieillissement), et qui doperont votre immunité contre les infections hivernales.  Ultime atout : les huître sont très pauvres en graisses et en cholestérol. Bienfaits des crustacés Les  crustacés  sont des trésors de nutriments pour notre santé ! Maigres et cachant peu de cholestérol , riches en protéines, les crevettes, crabes, langoustines, homards... nous fournissent du fer, de l'iode, du phosphore, du magnésium et des vitamines du groupe B.  De quoi faire le plein d'énergie ! Bienfaits du foie gras Le  foie gras , de bonne grais