Après le frais, les conserves et les surgelés, est-ce que les salades en sachets sont bonnes pour la santé ? Et quelles sont leurs qualités du point de vue nutritionnel ? Angélique Houlbert, diététicienne, nous explique tout, même sur la conservation des salades en poches : mâche , chicorée , laitue , roquette , pousses d'épinards ...
Notre préoccupation c'est la santé avant tout