Quel sont les rôles du calcium dans le corps humain ?

Le calcium est un oligo-élément indispensable à la formation et à la solidité des os. C'est le minéral le plus abondant dans le corps humain ; il représente 1 % du poids total du corps, et 99 % du calcium est osseux.

La capacité d'un organisme à absorber le calcium variera en fonction de l'âge, en effet plus on est jeune plus elle est importante, mais aussi en fonction de l'alimentation.

Les rôles du calcium

Le calcium intervient à de nombreux niveaux du métabolisme général, dans la contraction musculaire et cardiaque, il doit être maintenu en équilibre avec le magnésium et le sodium. Le calcium joue également un rôle fondamental dans la coagulation du sang et dans la régulation de l'influx nerveux.

Le calcium peut être conseillé en période de croissance, pour supplémenter une alimentation pauvre en calcium, en cas de crampes ou de fractures, en prévision de l'ostéoporose...

Aliments riches en calcium

Les produits laitiers
Les graines oléagineuses
Le maïs
Les légumes verts
Certaines eaux minérales

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